poivron - Et si on goûtait ???

7 mars 2011

PIPERADE FEUILLETÉE

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES: 1 pâte feuilletée, 2 courgettes, 2 tomates, 1 poivron rouge, 2 gousses d'ail, 2 oeufs, 1 échalote, 10 cl de lait, 70g de gruyère râpé, Sel et poivre. Émincer l'ail et l'échalote. Laver et couper en cubes: les courgettes,...

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Tags: Poivron, cOUrgeTTe, tOmAte

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4 novembre 2010

TARTE MEXICAINE

INGRÉDIENTS POUR 4 À 6 PERSONNES: 1 pâte brisée, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 3 oeufs, 2 cuillères à soupe de moutarde, 20 cl de crème liquide, 150g de maïs, 200g de thon, 1 cuillère à café de paprika, 70g de gruyère râpé, Poivre. Préchauffer le four...

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Tags: Poivron, pApRiKa, thOn

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2 octobre 2010

CLAFOUTIS DE MOZZARELLA AUX COURGETTES ET POIVRONS

Eh oui!! encore une recette de clafoutis salée mais j'ai beaucoup aimé la précédente!!! INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES: 1 courgette, 1 poivron rouge, 2 cuillères à soupe de basilic, 2 oeufs, 125g de mozzarella, 25 cl de lait, 1 boîte de tomates pelées,...

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Tags: Poivron, moZZArella, cOUrgeTTe, tOmAte

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27 septembre 2010

AUBERGINES SAUTÉES AU POIVRON

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES: 2 grosses aubergines, 1 gros poivron rouge, 1 oignon, 1 échalote, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cubes de COEUR DE BOUILLON aux légumes et au boeuf, Sel et poivre. Laver les aubergines et les couper en dés. Lacer...

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Tags: Poivron, Aubergine

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7 septembre 2010

FLAN D'AUBERGINES

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES: 2 petites aubergines (600g), 2 petits poivrons, 1,5 cuillères à soupe de thym, 2 oeufs, 2 dl de lait demi-écrémé, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 50g de gruyère râpé, Sel et poivre. Laver et essuyer les aubergines et...

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Tags: Poivron, Aubergine

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11 avril 2010

RATATOUILLE

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES: 4 courgettes, 2 aubergines, 4 tomates, 2 poivrons (1 vert & 1 rouge), 1 oignon, 4 gousses d'ail, 4 brins de persil plat, 4 brins de basilic, 8 cl d'huile d'olive, Sel et poivre. Émincer l'oignon et écraser l'ail.Épépiner...

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Tags: Poivron, cOUrgeTTe, tOmAte, Aubergine

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10 mai 2009

CAKE AUX COURGETTES ET AUX POIVRONS

INGRÉDIENTS POUR 6 À 8 PERSONNES: 12 cl de crème liquide, 2 gros oeufs ou 3 petits, 60g de parmesan, 150g de farine, 8 cl d'huile d'olive, 1 sachet de levure chimique, 350g de courgettes, 2 poivrons rouges, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, Poivre....

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Tags: parmesan, Poivron, cOUrgeTTe

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27 avril 2009

POULET AUX POMMES DE TERRE ET POIVRONS

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES: 1 poulet, 5 ou 6 pommes de terre, 3 poivrons, Huile d'olive, Thym, Laurier. Placer le poulet dans un plat à four.Éplucher les pommes de terre et les couper en dés.Couper les poivrons en 2 et ôter les graines. Ensuite les...

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Tags: Poivron

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10 avril 2009

RISOTTO A L'ITALIENNE

C'est une recette super simple à faire !!!!! INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES: 250g de riz rond, 2 cuillères à soupe bombées de fond de légumes méditerranéen MAGGI, 200g de têtes de brocolis, 1 poivron rouge, 150g de petits pois, 70g de parmesan râpé, 1 oignon,...

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Tags: RISOTTO, parmesan, Poivron, RIZ

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