POULET AUX POMMES DE TERRE ET POIVRONS

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES:

• 1 poulet,
• 5 ou 6 pommes de terre,
• 3 poivrons,
• Huile d'olive,
• Thym,
• Laurier.

Placer le poulet dans un plat à four.
Éplucher les pommes de terre et les couper en dés.
Couper les poivrons en 2 et ôter les graines. Ensuite les couper en dés.
Rajouter les poivrons et les pommes de terre dans le plat.
Mettre de l'huile d'olive, le thym et le laurier.
Enfourner dans le four pour une petite heure  à 150°.