curry - Et si on goûtait ???

9 août 2016

CARI DE COURGETTE ET RHUBARBE

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES: 4 escalopes de poulet, 3 courgettes, 150g de rhubarbes épluchées et en tronçons, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 20 cl de lait de coco, 1 cuillère à café de gimgembre, Piment fort, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère...

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Tags: cOUrgeTTe, CurrY, rHuBArbe, lAIt de COCO, gInGeMbrE

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24 février 2015

SOUPE DE CAROTTES ET CHÈVRE AU CURRY

INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES: 5 petites pommes de terres, 4 petites carottes, 4 tranches de bûche de chèvre, 1 cube de volaille, Curry. Éplucher pommes de terres et carottes. Dans la cocotte minute, mettre les carottes et pommes de terre. Laisser cuire...

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Tags: ChÈvrE, CurrY, CaRotTe

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10 décembre 2013

SOUPE DE LÉGUMES AU CURRY

Avec des températures négatives quoi de mieux qu'une p'tite recette de saison pour se réchauffer! INGRÉDIENTS POUR 2/3 PERSONNES: 5 petites pommes de terres, 5 petites carottes, 200g de poireaux surgelés, 200g de choux-fleur surgelés, 1 cube de volaille,...

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Tags: POiReaux, CurrY, CaRotTe, Chou-Fleur

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26 septembre 2012

LÉGUMES DU SOLEIL AU CURRY

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES: 300g de viande hachée, 1 courgette, 1 aubergine, 1 poivron, 1 oignon, 30g de raisins de Corinthe, 2 cuillères à café de curry, huile d'olive, Sel et poivre. Retirer la peau de la courgette et de l'aubergine et les couper...

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Tags: Poivron, cOUrgeTTe, Aubergine, CurrY, RaISin

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17 avril 2012

RISSOTO AU CURRY

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES: 250g de riz rond, 2 échalotes, 50g de mangarine, 25 cl de vin blanc, 1 cube de bouillon de légumes, 1 cuillère à café de curry en poudre, Sel. Peler et émincer les échalotes. Chauffer un peu d'huile dans une poêle, y faire...

Posté par tirami_choux à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: RISOTTO, RIZ, CurrY

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21 février 2012

TATIN D'ENDIVES AU CURRY

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES: Une pâte brisée, 3 grosses endives, 50g de mangarine, 2 cuillères à soupe de curry, 3 cuillères à soupe de cassonade, Sel et poivre. Épluchez les feuilles d'endives. Dans une sauteuse, faites revenir les endives avec la mangarine...

Posté par tirami_choux à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CurrY, eNdiVES

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6 juin 2011

GRATIN DE COURGETTES AU CURRY

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES: 1 aubergine, 2 courgettes, 100g de lardons fumés, 1 échalote, 20 cl de crème liquide, 10 cl de lait, 2 oeufs, 1 cuillère à soupe de gruyère râpé, 1 cuillère à soupe de curry en poudre, Sel. Préchauffer le four à 180° (th.6)....

Posté par tirami_choux à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cOUrgeTTe, Aubergine, CurrY

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6 mai 2011

COURGETTES AU CURRY

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES: 2 courgettes, 1 échalote, 1 oignon, 100g de lardons fumés, 20 cl de crème liquide, 3 cuillères à soupe de curry en poudre, Poivre. Laver les courgettes et les couper en cubes. Éplucher et émincer l'échalote et l'oignon. Dans...

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Tags: cOUrgeTTe, CurrY

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24 avril 2011

POULET AU LAIT DE COCO ET CURRY

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES: 4 blancs de poulet, 20 cl de lait de coco, 1 échalote, 3 cuillères à soupe de curry en poudre, 1 cuillère à soupe de paprika, 3 cuillères à café de noix de coco en poudre, 2 cuillères à café d'amande en poudre, 1 cube de...

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Tags: noix DE coco, aManDEs, CurrY, pApRiKa, lAIt de COCO

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26 octobre 2010

GRATIN DE CHOU-FLEUR AU CHÈVRE

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES: 1 kg de chou-fleur, 200g de céréales complètes, 150g de fromage de chèvre en bûche, 50 cl de lait, 10g de beurre, 75g d'emmental râpé, 1/2 cuillère à café de curry, Sel et poivre. Préchauffer le four à 210°.Faire cuire le...

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Tags: ChÈvrE, CurrY, Chou-Fleur

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