Et si on goûtait ???

25 décembre 2010

JOYEUX NOËL

Je vous souhaite un joyeux Noël ainsi qu'à vos proches.J'espère que les pieds des sapins ont été bien garnis de cadeaux et que père Noël n'a oublié personne!!Profiter bien de vos familles.

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24 décembre 2010

JOYEUX RÉVEILLON DE NOËL

Un petit post pour vous souhaiter un bon réveillon de Noël 2010 en famille, passer un excellent moment, avec des rires, de la joie en attendant la venue du père Noël. Belle magie de Noël à tous!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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18 décembre 2010

CONFITURE DE LAIT À L'ANCIENNE

Eh oui, je sais la confiture de lait est très facile à faire et rapide avec du lait concentré sucré Nestlé et une cocotte minute. Mais voilà moi je l'ai fait à l'ancienne méthode!!!! Trop bonne sur du pain, des crêpes.... INGRÉDIENTS POUR 2 POTS À CONFITURE:...

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15 décembre 2010

CAKE À L'ORANGE

INGRÉDIENTS POUR 6 À 8 PARTS: 200g de farine, 140g de sucre, 3 oeufs, 8 cl d'huile, 1 sachet de levure chimique, 2 oranges. Préchauffer le four à 180°. Mélanger vigoureusement le sucre et les oeufs. Ajouter l'huile, la levure chimique et la farine. Presser...

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Tags: OranGES

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6 décembre 2010

GRATIN DAUPHINOIS

Le gratin dauphinois un plat idéal avec ces températures inférieur à 0°. INGRÉDIENTS POUR 5 À 6 PERSONNES: 1 kg de pommes de terre, 20 cl de crème liquide, Lait, 1 tête d'ail, Sel et poivre. Préchauffer le four à 200° (th. 6/7). Éplucher, laver et couper...

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4 décembre 2010

PRÉPARATION DE NOËL

Cette après-midi, j'ai décoré mon petit sapin, eh oui!!!! NOËL ne serait pas Noël sans un petit sapin qui décore la maison!!!!!!Voilà, il n'y a plus qu'à atteindre le 25, j'espère que le PÈRE NOËL n'oubliera pas de passer!!!!!!!

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2 décembre 2010

TRUFFES AU CHOCOLAT NOIR

Voilà, les fêtes de Noël sont arrivées!!!!!!!!!!! Super, vive la neige, les cadeaux, les petits délices chocolatés, les bons repas en famille... et je n'oublie pas le principal: le PÈRE NOËLl!!!! Donc voici, une première recette qui se rapporte à l'esprit...

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Tags: CHOCOLAT

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29 novembre 2010

CHAUSSON AUX POMMES

Ce week-end j'ai fais un BIG chausson aux pommes, je n'avais pas le temps pour en faire des individuels!!!! INGRÉDIENTS POUR 3 PERSONNES: 1 pâte feuilletée, 1 petite compote individuel à la pomme/banane, 1 pomme, 1 cuillère à soupe de sucre en poudre,...

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Tags: Pomme

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26 novembre 2010

QUICHE LORRAINE

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES: 1 pâte brisée, 400g de lardons fumés, 20 cl de crème liquide, 20 cl de lait, 3 oeufs, 30g de beurre, Sel, poivre, muscade. Étaler la pâte dans un moule et la piquer avec une fourchette.Faire rissoler les lardons dans une...

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Tags: muscade

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11 novembre 2010

GRATIN DE BROCOLIS

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES: 500g de brocolis surgelés, 2 cuillères à soupe de moutarde, 1/2 L de lait demi-écrémé, 2 cuillères à soupe bombées de farine, 1 pincée de noix de muscade, 1 boule de mozzarella, 70g de gruyère, Poivre et sel. Préchauffer...

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Tags: moZZArella, brOcOlis, muscade

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