INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES: 16 spéculoos où plus selon le plat, 16 biscuits à la cuiller où plus selon le plat, 300g de mascarpone, 3 oeufs, 100g de sucre semoule, 25 cl de café, Poudre de cacao amer VAN HOUTEN. Pour commencer, dans un saladier mélanger...

Tradition oblige!!! Je me suis attelée à réaliser une galette de rois à la frangipane mais saveur café!! INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES: 2 pâtes feuilletés, 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf, 80g de beurre, 80g de sucre glace, 80g d'amande en poudre, 3 cuillères...

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES: POUR LA PÂTE: 40g de beurre, 15g de sucre, 1 oeuf, 50g de farine, 15g de poudre d'amandes, 1 cuillère à café d'extrait de café, 1 cuillère à café de poudre de cacao. POUR LA GANACHE: 250g de chocolat noir, 125g de chocolat...

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES: 2 cuillerées à soupe de café, 30g de cacao en poudre, 3 cuillerées à soupe de nappage au chocolat, 150g de mascarpone, 3 oeufs, 50g de sucre en poudre, 1 pincées de sel, 5 cuillerées d'AMARETTO (à défaut: de rhum NEGRITA...