INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES: 16 spéculoos où plus selon le plat, 16 biscuits à la cuiller où plus selon le plat, 300g de mascarpone, 3 oeufs, 100g de sucre semoule, 25 cl de café, Poudre de cacao amer VAN HOUTEN. Pour commencer, dans un saladier mélanger...

INGRÉDIENTS POUR 6 À 8 PERSOONNES: 250g de farine, 150g de sucre en poudre, 150g de beurre, 3 oeufs, 100g de raisins de Corinthe, 2 cl de rhum, 1 sachet de levure chimique. Faire ramollir le beurre. Le travailler avec le sucre puis les oeufs entier (l'un...