MOUSSE POMME-MIEL

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES:

• 4 pommes,
• 2g d'agar-agar,
• 2 cuillères à soupe de miel,
• 2 yaourts brassés nature.

Épépiner et éplucher les pommes. Les couper en morceaux. Réaliser une compote avec les pommes, l'agar-agar et le miel. Mixer. Mélanger la préparation et les yaourts en faisant tiédir. Mettre en coupes et laisser au frais jusqu'à dégustation.

Comments

[Leila]

Une délicieuse association...
Merci pour cette belle découverte.
Bisous !