Compote_pomme_miel

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES:

  • 4 pommes,
  • 2g d'agar-agar,
  • 2 cuillères à soupe de miel,
  • 2 yaourts brassés nature.

Compote_pomme_miel1

Épépiner et éplucher les pommes. Les couper en morceaux. Réaliser une compote avec les pommes, l'agar-agar et le miel. Mixer. Mélanger la préparation et les yaourts en faisant tiédir. Mettre en coupes et laisser au frais jusqu'à dégustation.