Mais c'est quoi ce dessert????? Eh ben c'est l'une des spécialités de ma région: ce sont les BUGNES STÉPHANOISES. En général, les bugnes sont faites avant Mardi-Grâs. INGRÉDIENTS POUR 1 KG DE BUGNES: 1 kg de farine, 400g de beurre, 10 oeufs, 4 pincées...

INGRÉDIENTS POUR 3 PERSONNES: 125g de riz rond, 1/4 de litre de lait, 1 sachet de sucre saveur vanille Bourbon BEGHIN SAY, 1 citron, 125g de sucre, 2 oeufs, 25g de sucre glace. Laver le citron et couper le zeste en ruban. Rincer le riz dans une passoire,...

Je sais que l'Épiphanie est passée mais j'avais envie de réaliser ma première galette des rois!!!!! Sitôt dit sitôt fait!! INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES: 2 pâtes feuilletés, 160g de poudre d'amandes, 160g de beurre, 160g de sucre glace, 4 oeufs, 1 cuillère...

Je vous souhaite tout mes meilleurs voeux pour l'année 2010: Succès, Travail, Amour, Santé. Pleins de bonheur pour cette nouvelle année qui débute!!!!!!!! Bonne Année 2010