Une petite recette rafraîchissante avec ces grosses chaleurs!!!! INGRÉDIENTS POUR 1 LITRE DE GLACE: 40 cl de lait, 20 cl de crème liquide à 30 %, 110g de sucre en poudre, 3 jaunes d'oeufs, 60g de noix de coco râpé. Dans un saladier, fouetter les jaunes...

INGRÉDIENTS POUR UN BAC DE GLACE DE 1 LITRE: 18 biscuits à la cuiller, 150g de mascarpone, 50g de sucre en poudre, 2 oeufs, 10 cl de crème liquide, 10 cl de café, 10 cl de MARSALA, Chocolat en poudre. Pour débuter, mélanger les oeufs et le sucre, la mascarpone....

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES: 180g de sucre en poudre, 45g de cacao amer VAN HOUTEN, 3 jaunes d'oeufs, 66 cl de lait. Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre puis incorporer le cacao amer et le lait, délayer le tout!! La préparation...

J'ai réalisé mon premier sorbet et voici la pe'tite recette!! INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES: 4 citrons verts, 250g de sucre en poudre, 1/4 de litre d'eau. Pour débuter, commencer par éplucher les citrons verts et mettre leur peau de côté. Mixer leurs chairs...