C'est THE brioche, enfin une brioche moelleuse et avec une mie filante comme j'aime!!!! INGRÉDIENTS POUR 1 BRIOCHE: 350g de farine, 80g de mangarine, 2 jaunes d'oeufs, 14 cl de lait tiède, 3 cuillères à soupe de sucre, 1 cube de levure de boulanger, 1...