Et si on goûtait ???

19 février 2010

MINIS-GÂTEAUX EXOTIQUE

INGRÉDIENTS POUR 6 À 8 PERSONNES: 150g de farine, 125g de sucre, 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 10 cl d'huile d'olive, 10 cl de lait, 3 mangues, 1 banane, 25 g de beurre, 2 cuillères à soupe de noix de coco en poudre. Préparer la banane en rondelles...

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Tags: banane, noix DE coco, ManGue

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16 février 2010

COURGETTES À L'ITALIENNE

INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES: 4 courgettes, 5 cl de lait, 1 tranche de pain de mie où de la mie de pain, 1 jaune d'oeuf, 2 cuillères à soupe de parmesan râpé, 1 cuillère à soupe d'amande en poudre, 1 cuillère à soupe de persil plat ciselé, 4 cuillères...

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Tags: parmesan, aManDEs, cOUrgeTTe

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14 février 2010

TARTE POIRES, CHOCOLAT

Et oui encore une recette sucrée!!!!!!!! INGRÉDIENTS POUR 8 PERSONNES: 1 pâte brisée, 200g de chocolat pâtissier, 3 oeufs, 20 cl de crème liquide, 1 sachet de levure chimique, 20g de farine, 20g de sucre glace, 1 boîte de poires au sirop. Préchauffer...

Posté par tirami_choux à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: CHOCOLAT, POIRE

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4 février 2010

CRÊPES

Il y a 2 jours c'était la Chandeleur, mais je n'ai pas eu le temps de posté ma recette! donc la voici avec un peu de retard!! INGRÉDIENTS: 300g de farine, 3/4 de litre de lait, 3 oeufs, 3 cuillères à soupe d'huile, 1 sachet de levure boulanger, 1 sachet...

Posté par tirami_choux à 12:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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31 janvier 2010

BUGNES

Mais c'est quoi ce dessert????? Eh ben c'est l'une des spécialités de ma région: ce sont les BUGNES STÉPHANOISES. En général, les bugnes sont faites avant Mardi-Grâs. INGRÉDIENTS POUR 1 KG DE BUGNES: 1 kg de farine, 400g de beurre, 10 oeufs, 4 pincées...

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Tags: FLEUR D'ORANGER

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28 janvier 2010

RIZ AU CITRON

INGRÉDIENTS POUR 3 PERSONNES: 125g de riz rond, 1/4 de litre de lait, 1 sachet de sucre saveur vanille Bourbon BEGHIN SAY, 1 citron, 125g de sucre, 2 oeufs, 25g de sucre glace. Laver le citron et couper le zeste en ruban. Rincer le riz dans une passoire,...

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Tags: RIZ, citron

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16 janvier 2010

GALETTE DES ROIS

Je sais que l'Épiphanie est passée mais j'avais envie de réaliser ma première galette des rois!!!!! Sitôt dit sitôt fait!! INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES: 2 pâtes feuilletés, 160g de poudre d'amandes, 160g de beurre, 160g de sucre glace, 4 oeufs, 1 cuillère...

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Tags: RHUM, aManDEs

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1 janvier 2010

MEILLEURS VOEUX

Je vous souhaite tout mes meilleurs voeux pour l'année 2010: Succès, Travail, Amour, Santé. Pleins de bonheur pour cette nouvelle année qui débute!!!!!!!! Bonne Année 2010

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25 décembre 2009

JOYEUX NOEL

Je vous souhaite un Joyeux Noël à tous!!!! J'espère que le Père Noël vous aura tous gâté!!!!! Et encore une fois Joyeux Noël!!!!!!

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1 décembre 2009

GLACE AU CHOCOLAT

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES: 180g de sucre en poudre, 45g de cacao amer VAN HOUTEN, 3 jaunes d'oeufs, 66 cl de lait. Dans un saladier, mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre puis incorporer le cacao amer et le lait, délayer le tout!! La préparation...

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Tags: CHOCOLAT

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