INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES: 4 escalopes de poulet, 3 courgettes, 150g de rhubarbes épluchées et en tronçons, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 20 cl de lait de coco, 1 cuillère à café de gimgembre, Piment fort, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère...