TARTE ÉPINARDS, RICOTTA

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES:

• 1 pâte feuilletée,
• 300g d'épinards à la crème surgelés,
• 250g de ricotta,
• 2 oeufs,
• 40g de parmesan râpé,
• Noix de muscade,
• Sel et poivre.

Décongéler les épinards à la crème. Ajouter la ricotta, Les oeufs battus, le parmesan, râper la noix de muscade, le sel et le poivre. Mélanger entre chaque ajouts. Étaler la pâte feuilletée sur un plat à tarte, la piquer à la fourchette. Verser la préparation d'épinards dessus et l'enfourner pour 35 minutes à 180° (th.6).

Comments

[pourvospalais]

Si simple, si rapide à faire et si bon !!