Quiche_sans_p_te_version_2

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES:

  • 100g de farine,
  • 4 oeufs,
  • 100g de gruyère,
  • 1/2 litre de lait,
  • 400g de champignons de Paris,
  • 100g de lardons fumés,
  • 4 carrés de Kiri.

Préchauffer le four à 200°.
Égoutter et rincer les champignons de Paris.
Dans un tupperware, mélanger farine + oeufs+ gruyère+ lait + lardons fumés + Champignons + Les carrés de Kiri (coupés en deux). Fermer bien le couvercle du tupperware et secouer.
Transvaser dans un plat à tarte et laisser cuire entre 30-40 minutes.
Cette quiche peut se manger froide où chaude.