APPLE PIE

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES:

• 3 à 4 pommes,
• 1 pâte brisée,
• 1 pâte feuilletée,
• 1 cuillère à soupe de canelle en poudre,
• 2 cuillères à soupe de d'amande en poudre,
• 2 cuillères à soupe de sirop de canne VARANGUE,
• 1 oeuf.

Préchauffer le four à 210°. Éplucher les pommes. Dans un saladier, couper les pommes en cubes, ajouter la cannelle, les amandes et le sirop de canne. Mélanger. Séparer le blanc du jaune d'oeuf. Étaler la pâte brisée sur une plaque de cuisson. Badigeonner de blanc d'oeuf. Ajouter les pommes sur la tarte. Recouvrir de la pâte feuilletée et souder bords à bords avec la pâte brisée. Dorer le dessus de tarte avec le jaune d'oeuf. Découper une cheminée au centre de la tarte pour l'évaporation. Enfourner pour 25 minutes. Servir tiède.

Comments

[rola]

miammm j'adore les apple pie
Rola