GÂTEAU POIRES, CHOCOLAT

INGRÉDIENTS POUR 6 À 8 PARTS:

• 200g de chocolat pâtissier,
• 20 cl de crème liquide,
• 3 oeufs,
• 100g de farine,
• 100g de sucre glace,
• 1 sachet de levure chimique,
• 1 boîte 4/4 de poires au sirop.

Tout d'abord, casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie. Dans un saladier, mettre le chocolat, la crème liquide, les oeufs un par un et mélanger bien. Ajouter la farine, la levure, le sucre glace et mélanger à nouveau. Verser la pâte dans un moule beurré. Égoutter les poires, les recouper en 2 et les disposer dans la pâte. Faire cuire dans un four préchauffé 35 minutes th° 5/6 (190°).

Comments

[Kalinka]

j'en prendrais bien un morceau.

Kalinka

[icca]

hum un dessert tout a fait pour moi!!

[méluse]

je suis mordue de chocolat aussi! il me tente bien ce gâteau, la photo est appétissante; je crois que je vais l'essayer!